Pilt sellest: kõnnite oma lemmik pagaritöökotta võileiba ostma. Ahvatlevad lõhnad täidavad ruumi. Teie silmad liiguvad ühest värvist ja kujust teise. Kuulete värskelt küpsetatud leiva krõbistamist viilutatuna ja võileiba kätte võttes tunnete selle tekstuuri. Ja siis on veel maitse … see uskumatu maitse!
Söömine on mitme sensoorsusega kogemus ja nii on ka suurepärane toidupilt. Kuid fotograafias pole heli, lõhna, puudutust ega maitset, mis teie sõnumit toetaks, seega peate jõudma vaataja maitsenuppudesse nende silmade kaudu.
Teete seda, juhtides oma kujutlusvõime äratamiseks tähelepanu oma piltide visuaalsetele detailidele. Teie vaatajat pole teiega koos, seega peate näitama neile, mida näete, mida kogete, mis on oluline ja mida nad peaksid teadma pildistatava roa kohta.
Toiduga pildistamine on selline, nagu võtaksite vaataja käest ja ütleksite: "Siin, vaadake seda! See on see, mida ma selle roa juures kõige rohkem armastan, mis inspireerib mind selle koostisosa juures, mis erutab mind valmistamisprotsessis."
Hea foto paneb sind midagi tundma. See toob meelde mälestusi ja naeratab su nägu. See tekitab soovi kööki hüpata ja süüa teha. See äratab üles, et ‘ma tahan seda kohe süüa!’ Tunne. See räägib loo.
Hea foto inspireerib. See tõmbab teid sisse. See köidab teie tähelepanu, hoiab teid köidetud, juhatab teie pilgu ümber kaadri ja julgustab teid rohkem uurima.
Hea foto üllatab. See võimaldab teil näha midagi viisil, mida te pole kunagi varem näinud. Ja maagiline koostisosa, mis lisab teie piltidele midagi erilist? See oled sina ja see, kuidas sa näed.
Parimad näpunäited toidupiltide pildistamiseks
01 Proovilask
Siin on proovipilt. Nagu näete, proovisin enne lõpliku otsuse tegemist läbi mõned erinevad taustad. Valisin helesinise, kuna see tõstis koogi kaunilt esile. Katsetasin ka valgust ja märkasin kohe, et mul on probleem lahendada. Pange tähele, kui helge oli kaadri vasak külg ning kui tume ja varjuline parem pool fotol paistab.
02 Löögi kinnitamine
Kuidas ma selle pildi toimima panin? Kõigepealt liikusin aknast umbes meetri kaugusele, et vähendada esiletõstmise ja varjude kontrasti ning muuta kaadri valgus ühtlasemaks. Varjud olid pikemad, aga ka kahvatumad kui siis, kui laud oli otse akna kõrval. Koogi parema külje heledamaks muutmiseks asetasin stseeni lähedale väikese helkuri. Kasutasin sellele fotole sügavuse lisamiseks madalat teravussügavust ja tehnikat, mida nimetan peituseks. Ja lõpuks valisin värskema tunde saavutamiseks ja värvidele krõbeduse lisamiseks jahedama valge tasakaalu.
03 Kujutise analüüsimine
Selle pildi lilled on kõige kõrgemad, kuid hoides neid fookusest eemal ja põhiteema taga, kaotavad nad oma olulisuse. Nad häiriksid palju rohkem, kui nad oleksid koogi kõrval ja oleksid fookuses. Klaasvaasi kasutamine oli ka suurepärane samm, kuna materjal muudab rekvisiidi kergemaks, muutes kooki kõige raskemaks - seega kõige olulisemaks - pildi osaks. Lisaks on selle soojad värvid kontrastsed ülejäänud stseeniga, tagades, et vaataja seda kohe märkaks.
Leia rohkem
Bea on auhinnatud toidufotograaf, kes asub Inglismaal ja tegutseb eduka toidupildifirmaga. Beata Lubase toidu pildistamine on välja andnud Ilex Press, hinnaga $ 25 / $ 25 www.ilexinstant.com
Kodufotode ideed: plahvatuslik toidupildistamine!
Muutke oma toidupilte kodus trükitud taustaga
Foto häkkimine: tehke toidu pildistamiseks akende hajuti