Kuna hooaeg on söömiseks, joomiseks ja rõõmustamiseks, on pühad ideaalne aeg oma toidufotograafia oskuste täiendamiseks. Toiduga töötamisel on võtmetähtsusega ettevalmistus. Alates toiduvalmistamisest ja köögi esitlemisest kuni stseeni kujundamiseni on palju kaaluda - ja seda enne, kui isegi oma kaamera sisse lülitate!
Kuna meil polnud käepärast professionaalset kokka, hoidsime asjad lihtsad, tulistades tassikese aurava teega mõned hakklihapirukad. Toidu pildistamisel on taust sama oluline kui objekt; kontrastne taust muudab teie teema silma paistma ja aitab toitu rõhutada. Selles projektis näitame teile, kuidas anda sellele natuke pidulikku sära, lisades mõned taustal vilkuvad haldjatuled, et luua ilusat bokeh. ‘Bokeh’ on valguse fookusest väljas olevate punktide esteetiline kvaliteet. Selle määrab viis, kuidas lääts neid valguspunkte muudab, nii et laiad avad on hädavajalikud, et saavutada haldjatulede kaunid ja pehmed ringid.
Objekti ja tausta sortimisel ärge unustage väiksemaid detaile; hollyoks, tuhksuhkru tolmutamine ja mõni kuumast kuplist keerlev aur aitab meie pildi kõik elemendid kokku viia.
Lauaarvutite stuudio: läheme pidulikuks
Objektide valgustamiseks loodame looduslikule valgusele, nii et seadistage end akna lähedale
01 KIIRKLAAS
Hea bokeh nõuab laia ava vähemalt f / 2,8; kiire eelseade, nagu meie Sigma 50mm f / 1.4 DG HSM A, on ideaalne. Laia avaga pildistades võivad väikseimad liigutused fookuse lüüa, nii et seadke kaamera täieliku toe saamiseks statiivile.
02 TAUST
Kasutage pidulikku punast või rohelist tausta ja asetage haldjatuled selle ette. Kontrollige otsevaate ekraani ja veenduge, et teil oleks ühtlane valguste levik. Lähima kardina sulgemisega hoidke taustale langeva ümbritseva valguse hulk minimaalsena.
03 Puuvillavilla trikk
Mikrolaineahjus mõni märg vatt, seejärel asetage vat tassi sisse, et tekiks aurava kuuma joogi illusioon. Ole kiire, kuna aur ei kesta kaua. Auru tekitamiseks pigistage seda või pange see tagasi mikrolaineahju ja soojendage uuesti.
04 nutitelefon
Tume, kontrastne taust paljastab auru hästi, kuid kui see on liiga peen, võite lisada taustavalgust. Kasutage oma telefoni tõrvikut ja asetage see seadistuse kõrvale. Kallutage oma telefoni nurga alla, et valgust paistaks tõusvale aurule.
05 PIDU TOIT
Kuum tass ja mõned hakklihapirukad on märk sellest, et jõulud on teel. Kaasa muud pidulikud aksessuaarid, näiteks männikäbid ja oksa holly. Täiendava jõulusära lisamiseks lisage katsealustele kergelt tuhksuhkrut.
06 Lauaarvuti seadistamine
Parima bokeh-efekti saavutamiseks peab teie objekt olema taustast mõne meetri kaugusel; seda suurem on efekti esiplaani ja tausta vaheline kaugus. Hajutatud päevavalguse saamiseks asetage laud akna lähedale.
SAMM SAMMU JÄRGI: mõtteainet
Hõlmava toidupildistamise jaoks katke laud ja kaamera
01 TÄIELIK TOETUS
Asetage oma kaamera statiivile ja asetage see pisut kõrgemale ja nurga alla seadistuse järgi. Veendumaks, et kaadrisse lisatakse nii objekt kui ka bokeh-taust, avage kaamera portree-vormingus ja lubage stseeni koostamisel režiim Otsevaade.
02 LAADI AVA AVA
Lülituge režiimile Käsitsi ja määrake ISO väärtuseks 100. Vajame laia ava, et muuta taustal olevad haldjatuled kauniks bokehiks. Meie objektiiv avaneb f / 1,4, kuid see ei lase suurt osa meie objektist teravas fookuses, nii et seadsime f / 2 õnnelikuks kompromissiks.
03 AVASTADA SELLE
Tasakaalustatud särituse jaoks määrake säriaeg. Taustal asuvad haldjatuled võivad kaamera valgusmõõturit petta, nii et stseeni pisut üleeksponeerige. Veenduge, et teie kaamera oleks seadistatud salvestama tooresse ja määrake automaatne valge tasakaal; seda saab järeltootmises muuta.
04 SAADA Fookus
Otsustage oma peamine fookuspunkt; meie oma on suuruselt teine pirukas. Suumige 10-kordse suurendusega, seadke objektiivitoru lüliti asendisse Käsitsi teravustamine. Keerake fookuserõngast, et teie objekt teravustaks. Tehke proovivõte ja reguleerige vajadusel säritust.
SAMM SAMMU JÄRGI: KAUBANDUSE NIPPID
Niiske vati kuumutamine on klassikaline nipp aurude kaadrite loomiseks toidufotograafias
Kastke vatti vatit, pigistage liigne vedelik välja ja pange see 30 sekundiks mikrolaineahju. Olge ettevaatlik, sest selle katsumine on kuum. Pigistage puuvillavett õrnalt, et tekiks rohkem auru, ja asetage tassi sisse.
Parimate tulemuste saamiseks vajate tumedat, kontrastset tausta. Meie haldjatuled vähendavad auru nähtavust; et see rohkem välja hüppaks, looge tassi taha ja silma alt eemal taskulambiga (oleme kasutanud oma telefoni) taustavalgust.
